Cocina de siempre con un toque de imaginación

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Catas

                  Una de las especialidades de Sargantana Restaurant es la realización de catas de vino en Valencia, ya sea en nuestro local o fuera de él. Una manera distinta de realizar una presentación comercial, una reunión de trabajo o un encuentro familiar. También puedes disfrutar de nuestros maridajes con el menú degustación, probareis cinco platos con cinco vinos distintos, dando un paseo por nuestra gastronomía y nuestra bodega.

                   Realizamos catas de vino en Valencia monográficas, para grupos de 10 a 30 personas, como por ejemplo de Vinos dulces y Quesos, Variedades de Jamón, Vinos de una tipología concreta (tintos, blancos, norteños, grandes añadas, etc.) o quesos. También se pueden realizar las combinaciones entre Vinos, Jamón y Queso o cualquier variante que se os ocurra. Así mismo, existen múltiples maneras de presentarlas, sentados en mesa con plantillas de cata o de pie, en un ambiente más informal. En todas nuestras catas de vino en Valencia se facilita la información por escrito, bien en dossiers o bien en libretas de fácil uso. Ambos soportes son 100% personalizables.

                  En nuestra bodega climatizada descansan referencias de casi todas las denominaciones de origen españolas, compartiendo nicho con algunas referencias francesas, italianas, chilenas o neozelandesas. Algunas de ellas son de añadas ya inexistentes en el mercado, que llevan su reposo en perfectas condiciones de humedad y temperatura. También comparten "fresquito" los aguardientes seleccionados, así como una gama muy interesante de vinos dulces y licores. Pregunta por nuestros menús degustación con maridaje, te sorprenderán.
 

y si lo prefieres traételo de casa, tán solo te cobraremos 5€ por el descorche y servicio (IVA Incluido)